Types de cuissons

Tarte sablée à la ricotta, zeste de citron et pistaches
  • Temps de préparation : 25 min
  • Temps de cuisson : 55 min
  • Temps de repos : 5 heures à 1 nuit + 2h20
  • Nombre de couverts : 8

Tarte sablée à la ricotta, zeste de citron et ...

Crème de potimarron, champignons et lard laqué au cassis de Jean-Michel
  • Temps de préparation : 35 min
  • Nombre de couverts : 6

Crème de potimarron, champignons et lard laqué au ...

Bûche glacée de Noël de Gérard Taurin
  • Temps de préparation : 30 min
  • Temps de cuisson : 1h
  • Temps de repos : 2h
  • Nombre de couverts : 8

Bûche glacée de Noël de Gérard Taurin

Pintade farcie aux nonnettes de Danièle
  • Temps de préparation : 20 min
  • Temps de cuisson : 2h
  • Nombre de couverts : 6

Pintade farcie aux nonnettes de Danièle

Le « Croque-Serge » à la truffe de Serge
  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 5 min
  • Nombre de couverts : 2

Le « Croque-Serge » à la truffe de Serge

Le foie gras de Danièle
  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 15 minutes (selon le poids du foie gras)
  • Temps de repos : 24h à 48h
  • Nombre de couverts : 15

Le foie gras de Danièle

Tartare de Saint-Jacques au gingembre, poires et avocat de Julie
  • Temps de préparation : 15 min
  • Nombre de couverts : 6

Tartare de Saint-Jacques au gingembre, poires et ...

Soufflé aux brocolis et au chèvre frais
  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 40 min
  • Nombre de couverts : 6

Soufflé aux brocolis et au chèvre frais

Bagels au poulet fumé et cornichons doux
  • Temps de préparation : 10 min
  • Nombre de couverts : 4

Bagels au poulet fumé et cornichons doux

Salade de chou-fleur aux graines de courge
  • Temps de préparation : 5 min
  • Temps de cuisson : 5 min
  • Nombre de couverts : 6

Salade de chou-fleur aux graines de courge

Figues confites au thym et sésame comme au Liban
  • Temps de préparation : 5 min
  • Temps de cuisson : 1h15
  • Temps de repos : 12 à 24h
  • Nombre de couverts : 1 pot de confiture

Figues confites au thym et sésame comme au Liban

Cookies moelleux aux 2 chocolats
  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 13 min
  • Temps de repos : 1h
  • Nombre de couverts : 20 cookies

Cookies moelleux aux 2 chocolats