Sombre banane

Allumez le four à 220°C (th. 6).

Posez les bananes non pelées dans un plat allant au four ou sur une feuille de papier sulfurisé et enfournez sur la grille. Laissez cuire 30 minutes.

Après cuisson, sortez les bananes du four et fendez délicatement leur peau (sans toucher la chair de la banane) sur toute la longueur à l'aide de la pointe d'un petit couteau bien tranchant. Glissez-y des éclats de chocolat et saupoudrez de noix hachées. Repassez-les au four 2 minutes pour faire fondre le chocolat.

Servez tel quel dans une assiette creuse, en déposant simplement une boule de glace vanille à côté.