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Compote minute au caramel

© J.A. Productions

Compote minute au caramel

  • Temps de Cuisson
    12 à 13 min

  • Temps de préparation
    10 min

  • Nombre de couverts
    4

Recette

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1

Lavez les pommes et coupez-les en quatre sans retirer la peau ni les pépins et disposez-les dans un plat adapté au micro-ondes.

2

Saupoudrez de sucre, ajoutez le bâton de cannelle, un morceau de zeste d'orange et arrosez d'une cuillère à soupe d'eau. Faites cuire 10 minutes au micro ondes à 750 watts en remuant de temps en temps.

3

Retirez le bâton de cannelle et passez les pommes au moulin à légumes (à la grosse grille). Incorporez la compote obtenue dans le caramel dès la sortie du four, remuez et laissez tiédir.

© JA PRODUCTIONS

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Compote minute au caramel

Si vous en préparez une grande quantité, congelez-la dans plusieurs sacs en plastiques, ainsi, vous n'aurez pas à tout utiliser en une fois.

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