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Huître gratinées à l'emmental

© Jean-François Mallet

Huître gratinées à l'emmental

  • Temps de Cuisson
    5 min

  • Temps de préparation
    10 min

  • Nombre de couverts
    4

Recette

Commentaires


1

Allumez le gril du four.

2

Ouvrez les huîtres, videz la première eau et disposez-les sur une plaque de cuisson.

3

Enfournez à 10 cm du gril bien chaud. Retirez du four une fois le fromage bien fondu, mais avant qu'il ne dore.

Dégustez immédiatement !

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