Recherche


Tarte au munster blanc de Coralie i

© MP

Tarte au munster blanc de Coralie

  • Temps de repos
    1h

  • Temps de Cuisson
    40 min

  • Temps de préparation
    30 min

  • Nombre de couverts
    6 à 8

Recette

Vidéos Associées

Commentaires


1

Préparez la pâte : mélangez le beurre, la farine, l’œuf, le sucre et le sel. Malaxez le tout à la main et ajoutez de l’eau si besoin. Laissez-la reposer pendant 1 heure minimum au frais.

2

Battez les œufs, versez le lait et la crème, et fouettez le tout pour obtenir un liquide homogène. Coupez le munster en dés et rajoutez-les à la préparation, puis mixez le tout. Incorporez ensuite la farine, la muscade et le sucre. Mélangez de nouveau.

3

Abaissez la pâte et déposez-la dans le moule à tarte. Retirez le surplus de pâte. Versez la préparation sur la pâte et enfournez pendant 40 minutes à 200°C. Saupoudrez du sucre roux à la sortie du four.

© Troisieme Œil Productions / J.A. Productions

Avis

Donnez votre avis

Tarte au munster blanc de Coralie

Tarte au munster blanc de Coralie

Votes
Partager