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Blinis de légumes

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Blinis de légumes

  • Temps de Cuisson
    6 min

  • Temps de préparation
    5 min

  • Nombre de couverts
    6

Recette

Commentaires


1

Dans un saladier, mélangez la purée de carottes, les jaunes d’œufs, l’œuf entier, la farine et la crème. Salez, poivrez, muscadez.

2

Faites chauffer un peu de beurre dans une poêle et faites-y cuire les galettes 3 minutes de chaque côté à feu moyen.

3

Servez avec du saumon fumé, de la crème et du citron.

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