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© Troisième Œil Productions / J.A. Productions
Le « tout feu tout flamme » De Stephane Reynaud
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Temps de Cuisson
10 min -
Temps de préparation
5 min -
Nombre de couverts
4
Recette
Vidéos Associées
Commentaires
1
Epluchez les pommes, coupez un chapeau. Videz-les à l'aide d'un vide-pomme.
2
Mélangez 40 g de beurre fondu avec la poudre d'amande, le sucre et l'œuf, garnissez les pommes de ce mélange, recouvrez d'un chapeau.
3
Faites une papillote avec de l'aluminium, disposez les pommes, ajoutez du cidre, une noisette de beurre, des amandes et des raisins, refermez la papillote, disposez sur des braises douces 10 minutes.
©Troisième Œil productions / J.A. Productions
