Les biscuits apéritifs à la chicorée d’Agnès
© Troisième Œil Productions / JA Productions
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Temps de préparation15 min
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Temps de Cuisson45 min
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Temps de repos10 min
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Nombre de couverts6
Ingrédients
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- 3 CS de chicorée liquide
- 3 CS de parmesan
- 2 CS de crème fraiche
- 1 oignon
- 100 g de lard fumé
- Sel
- 1 pincée de sucre
- Poivre
La recette pas à pas...
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1
Faites revenir les oignons à la poêle puis ajoutez les lardons.
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2
Dans un bol, mélangez les oignons et les lardons avec la crème fraiche et la chicorée liquide, puis ajoutez le parmesan et du poivre.
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3
Déroulez la pâte feuilletée et étalez dessus la préparation aux lardons. Roulez la pâte et placez-la 10 minutes au congélateur.
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4
Coupez-la en tronçons de 1 à 2 cm et passez au four 40 minutes à 180°C.
