Chaussons aux pommes et au camembert
© JA PRODUCTIONS
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Temps de préparation25 min
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Temps de Cuisson25 min
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Nombre de couverts4
Ingrédients
- 4 carrés de pâte feuilletée
- 1 camembert pas trop fait
- 4 CS de compote de pommes sans sucre ajouté
- 20 g de noix
- 2 jaunes d’œuf
- Poivre du moulin
La recette pas à pas...
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1
Préchauffez le four à 170°C (th. 5-6).
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2
Etalez la compote sur la moitié (en triangle) de chaque carré de pâte, en laissant 2 centimètres vierges.
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3
Retirez ou grattez la croûte du fromage et coupez-le en quatre quartiers. Déposez un quartier de camembert sur chaque morceau de pâte, sur la compote.
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4
Ajoutez quelques cerneaux de noix tout autour du camembert. Badigeonnez les bords de la pâte de jaune d’œufs légèrement battu.
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5
Refermez en triangle en soudant bien les bords, puis badigeonnez l’extérieur des chaussons du reste de jaune d’œufs.
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6
Faites cuire sur les papiers de cuisson déposés sur une grille, pendant 25 minutes au milieu du four
Le conseil de julie
« Si la compote est un peu humide, saupoudrez de poudre d’amandes la surface de la pâte »
