Chaussons aux pommes et au camembert
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Temps de préparation25 min
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Temps de Cuisson25 min
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Nombre de couverts4
Ingrédients
- 4 carrés de pâte feuilletée
- 1 camembert pas trop fait
- 4 CS de compote de pommes sans sucre ajouté
- 20 g de noix
- 2 jaunes d’œuf
- Poivre du moulin
La recette pas à pas...
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1
Préchauffez le four à 170°C (th. 5-6).
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2
Etalez la compote sur la moitié (en triangle) de chaque carré de pâte, en laissant 2 centimètres vierges.
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3
Retirez ou grattez la croûte du fromage et coupez-le en quatre quartiers. Déposez un quartier de camembert sur chaque morceau de pâte, sur la compote.
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4
Ajoutez quelques cerneaux de noix tout autour du camembert. Badigeonnez les bords de la pâte de jaune d’œufs légèrement battu.
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5
Refermez en triangle en soudant bien les bords, puis badigeonnez l’extérieur des chaussons du reste de jaune d’œufs.
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6
Faites cuire sur les papiers de cuisson déposés sur une grille, pendant 25 minutes au milieu du four
Le conseil de julie
Informations Complémentaires
Vous venez de déguster de délicieux chaussons aux pommes et au camembert, un mélange surprenant qui marie le fondant sucré des pommes à la douceur crémeuse du camembert. Si vous avez encore des pommes à disposition, ne les laissez pas de côté ! Les pommes peuvent être utilisées avec de nombreux ingrédients, que ce soit pour enrichir des recettes salées, ajouter une touche sucrée à des salades, ou sublimer des desserts gourmands.