Cookie peanut butter
© J.A. Productions
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Temps de préparation10 min
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Temps de Cuisson13 min
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Nombre de couverts6
Ingrédients
- 100 g de “peanut butter”
- 100 g de beurre
- 120 g de farine
- 100 g de sucre semoule
- 80 g de vergeoise brune
- 1 gros œuf
- 1 CC d’extrait de vanille
- 1/2 CC de levure chimique
La recette pas à pas...
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1
Préchauffez le four à 180° c (th.6-7). Laissez ramollir le beurre à température ambiante.
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2
Dans un saladier, mélangez-le à l’aide d’une spatule avec la vergeoise et l’extrait de vanille. Incorporez l’œuf, le sucre semoule puis la farine petit à petit avec la levure chimique. Ajoutez le peanut butter. Mélangez bien.
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3
Déposez des petits tas de pâte, légèrement écrasés et bien espacés sur une plaque à pâtisserie ou une feuille de papier sulfurisé.
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4
Enfournez et laissez cuire 13 minutes environ. A la sortie du four, laissez tiédir sur une grille.
Le conseil de julie
« Ajoutez une pincée de cannelle et/ou des éclats de chocolat noir dans les cookies après les avoir disposés sur la plaque (le chocolat ne sera pas en contact avec celle-ci et ne fondra pas). Stockez-les dans une boîte en fer »
