Smoothie ananas, orange et passion

Ingrédients

  • 1 ananas Victoria
  • 2 oranges à jus
  • 2 fruits de la passion

La recette pas à pas...

  • 1

    Pelez l’ananas à vif : coupez-lui le plumet et la base, puis coupez la peau en suivant les courbes de l’ananas. S’il reste des petits yeux, retirez les plus gros avec une pointe de couteau mais ne cherchez pas à tous les enlever.

  • 2

    Coupez sa chair en gros cubes, tronc compris, et mettez-les dans le bol du blender ou dans un cul-de-poule si vous utilisez un mixeur plongeant. Ajoutez le jus des oranges et mixez finement. Ajoutez la chair des fruits de la passion et donnez un rapide coup de mixeur.

  • 3

    Servez bien frais et n’attendez pas trop pour profiter de toutes les vitamines de ce smoothie !

Le conseil de julie

« Préparez ce jus au maximum 2h à l’avance pour éviter tout risque de fermentation. »