Smoothie du matin de Brenda

Ingrédients

ETAPE 1 

  • 1 pomme  
  • 1 carotte  
  • 1 tige de céleri  
  • 1 citron vert pelé 
  • 1 morceau de betterave (5 cm) 
  • 3 feuilles de betteraves  
  • 1 morceau de gingembre pelé  
  • 1 CS de graines de chia  
  • 1 CS de graines de lin 
  • 5 CC de curcuma moulu  
  • Vitamine C (facultatif) 

ETAPE 2 

  • 1 banane  
  • 1 morceau de concombre (5 cm) 
  • Feuilles d'épinard, blette, oseille, chou kale, céleri  
  • 500 g de fruits congelés (framboises, fraises, pêches, abricots, melons, poires, myrtilles, etc. ) 
  • Eau filtrée, jus d’ananas ou jus de pomme 

La recette pas à pas...

  • 1

    Couvrez l’ensemble des ingrédients de l’étape 1 avec de l’eau filtrée, du jus d’ananas ou du jus de pomme. Mixez 3-4 min maximum.

  • 2

    Ajoutez les ingrédients de l’étape 2. Mixez 3-4 min maximum. Vérifiez la texture et ajoutez plus de liquide si nécessaire. Mixez de nouveau pendant 2 min.

  • 3

    La texture doit être complètement lisse et veloutée. Conservez au frais.