Sombre banane

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Temps de préparation5 min
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Temps de Cuisson35 min
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Nombre de couverts4
Ingrédients
- 4 bananes bien mûres
- 100 g de chocolat noir amer
- 50 g de noix hachées
- Glace vanille
La recette pas à pas...
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1
Allumez le four à 220°C (th. 6).
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2
Posez les bananes non pelées dans un plat allant au four ou sur une feuille de papier sulfurisé et enfournez sur la grille. Laissez cuire 30 minutes.
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3
Après cuisson, sortez les bananes du four et fendez délicatement leur peau (sans toucher la chair de la banane) sur toute la longueur à l'aide de la pointe d'un petit couteau bien tranchant. Glissez-y des éclats de chocolat et saupoudrez de noix hachées. Repassez-les au four 2 minutes pour faire fondre le chocolat.
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4
Servez tel quel dans une assiette creuse, en déposant simplement une boule de glace vanille à côté.
