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Poulet canette au barbecue d’Alexandre

© Troisieme Œil Productions / J.A. Productions

Poulet canette au barbecue d’Alexandre

  • Temps de Cuisson
    1h15

  • Temps de préparation
    5 min

  • Nombre de couverts
    4

Recette

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1

Assaisonnez le poulet à l’intérieur : mettez-y du citron, du thym, du romarin et de l’ail.

Assaisonnez ensuite l’extérieur : d’abord un filet d’huile d’olive puis sel, poivre et paprika. Massez et répartissez l’assaisonnement.

2

Glissez le reste du thym, romarin et ail dans la canette vidée à la moitié.

3

Asseyez le poulet sur la canette, et faites-le cuire pendant 1h15 en cuisson indirecte sur un barbecue, ou à 180°C au four.

© Troisieme Œil Productions / J.A. Productions

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