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Congee

© Rina Nurra

Congee

  • Temps de Cuisson
    35 min

  • Temps de préparation
    5 min

  • Nombre de couverts
    6

Recette

Commentaires


1

Versez le riz dans une casserole moyenne.

2

Ajoutez 8 fois son volume d'eau minérale ou filtrée avec le sel. Mettez la casserole sur le feu.

3

Dès l'ébullition, couvrez et laissez cuire à feu très doux pendant 30 minutes en remuant de temps en temps.

4

Mettez au frais.

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