Peanut Butter Cookies
-
Temps de préparation30 min
-
Temps de Cuisson13 min
-
Nombre de couverts6
Ingrédients
100 g de “peanut butter” (beurre de cacahuètes)
100 g de beurre
110 g de farine
80 g de vergeoise
110 g de chocolat noir en gros éclats
1 gros œuf
1 CC d’extrait de vanille
1/2 CC de levure chimique
La recette pas à pas...
-
1
Préchauffez le four à 160°C sans ventilation.
-
2
Laissez ramollir le beurre à température ambiante. Travaillez-le à la spatule avec les sucres et la vanille.
-
3
Incorporez l’œuf, le beurre de cacahuètes, puis la farine mélangée à la levure. Ajoutez enfin le chocolat noir en gros éclats, remuez bien.
-
4
Déposez des petits tas de pâte, légèrement écrasés et bien espacés, sur une plaque à pâtisserie ou une feuille de papier sulfurisé. Enfournez et laissez cuire 13 minutes environ. Laissez tiédir sur une grille.
-
5
Conservez-les dans une boite hermétique, ou bien craquez et mangez-les tout chauds !