Pizza chèvre-miel, potimarron et romarin

Pizza chèvre-miel, potimarron et romarin
© JA
  • Temps de préparation45 min
  • Temps de Cuisson8 min
  • Nombre de couverts6
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Ingrédients

Pâte à pizza : voir la recette.

  •  1/4 de potimarron
  • 1 branche de romarin
  • 1 Mothais sur feuille
  • Origan séché
  • Huile d’olive
  • Miel (nature ou truffé)

La recette pas à pas...

  • 1

    Préparez la pâte à pizza.

  • 2

    Taillez des tranches très fines de potimarron et effeuillez 1 branche de romarin. Arrosez-les d’huile d’olive et salez légèrement.

  • 3

    Coupez un mothais-sur-feuille (ou un autre fromage de chèvre de caractère pas trop sec), disposez les tranches sur la pâte crue, ajoutez des tranches très fines de potimarron et des brins de romarin, saupoudrez d’origan et enfournez.

  • 4

    Laissez cuire 7 à 8 minutes selon la puissance de votre four. A la sortie du four, arrosez la pizza d’un trait de miel, nature ou à la truffe. Bon voyage au paradis !