© Amélie Roche
Temps de préparation
5 min
Nombre de couverts
4
Émincez les endives en rondelles. Mélangez l’huile et le vinaigre, puis versez sur les endives.
Pelez et coupez les poires en tranches fines. Déposez-les sur les endives et ajoutez des dés de fourme d’Ambert.
Décorez avec le basilic et servez.