Julie Andrieu
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Morue

La bataille de fleurs de Pierre Belleudy
  • Temps de préparation : 50 min
  • Temps de cuisson : 15 min + 10 min
  • Temps de repos : 24h + 30 minutes
  • Nombre de couverts : 4

La bataille de fleurs de Pierre Belleudy

La brandade de morue nîmoise de Sandra
  • Temps de préparation : 30 min
  • Temps de cuisson : 30 min
  • Temps de repos : 12h
  • Nombre de couverts : 8

La brandade de morue nîmoise de Sandra

Les pimientos del piquillo farcis de Cécile
  • Temps de préparation : 30 min
  • Temps de cuisson : 30 min + 20 min
  • Temps de repos : 24h
  • Nombre de couverts : Une quinzaine de Piquillos

Les pimientos del piquillo farcis de Cécile

Le Bokit de Sandrine
  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 10 min + 1 min 30
  • Temps de repos : 1h + 1 nuit
  • Nombre de couverts : 6 à 8

Le Bokit de Sandrine

Cassoulet de morue de Carême d’Huguette
  • Temps de préparation : 1h
  • Temps de cuisson : 1h30
  • Temps de repos : 36h
  • Nombre de couverts : 6

Cassoulet de morue de Carême d’Huguette

Compotée de lentilles et morue et épices douces
  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 35 min
  • Nombre de couverts : 4

Compotée de lentilles et morue et épices douces

Compotée de lentilles
  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 35 min
  • Nombre de couverts : 4

Compotée de lentilles

www.juliandrieu.com
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