Menu de Noel

Crevettes ail gingembre
  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 10 min
  • Nombre de couverts : 4

Crevettes ail gingembre

Millefeuille de betterave au foie gras
  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : Quelques minutes
  • Nombre de couverts : 4

Millefeuille de betterave au foie gras

Poularde demi-deuil aux morilles
  • Temps de préparation : 30 min
  • Temps de cuisson : 2h10
  • Temps de repos : 3h
  • Nombre de couverts : 4 à 6

Poularde demi-deuil aux morilles

Tarte aux deux citrons, « zeste » de menthe
  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 30 min
  • Temps de repos : de 3 heures à 48 heures
  • Nombre de couverts : 8

Tarte aux deux citrons, « zeste » de menthe