Julie Andrieu
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Poireau

Blanquette pasta
  • Temps de préparation : 15 min
  • Nombre de couverts : 3 à 4

Blanquette pasta

Blanquette de veau à l'ancienne
  • Temps de préparation : 40 min
  • Temps de cuisson : 1H30 + 15 min
  • Nombre de couverts : 8

Blanquette de veau à l'ancienne

Soupe de ravioles aux poireaux caramélisés
  • Temps de préparation : 5 min
  • Temps de cuisson : 10 min
  • Nombre de couverts : 4

Soupe de ravioles aux poireaux caramélisés

Tagliatelles aux poireaux et foie gras
  • Temps de préparation : 25 min
  • Temps de cuisson : 15 min
  • Nombre de couverts : 4

Tagliatelles aux poireaux et foie gras

Rôt de chapon au beurre de noisettes de Grégory Marinho
  • Temps de préparation : 1h
  • Temps de cuisson : 40 min
  • Temps de repos : 1 nuit
  • Nombre de couverts : 8

Rôt de chapon au beurre de noisettes de Grégory ...

La tourte Senonchoise aux cèpes d’Odile
  • Temps de préparation : 50 min
  • Temps de cuisson : 1h20
  • Temps de repos : 1 nuit
  • Nombre de couverts : Pour 10 personnes

La tourte Senonchoise aux cèpes d’Odile

Le rôti de porc cul noir aux légumes de saison de Cécile
  • Temps de préparation : 40 min
  • Temps de cuisson : 1h30
  • Nombre de couverts : Pour 10 personnes

Le rôti de porc cul noir aux légumes de saison de ...

La Tête de veau limousine de Jean-Marie
  • Temps de préparation : 50 min
  • Temps de cuisson : 3h
  • Nombre de couverts : 12

La Tête de veau limousine de Jean-Marie

Linguine poutargue, poireau, citron
  • Temps de préparation : 20 min
  • Nombre de couverts : 4

Linguine poutargue, poireau, citron

La poule au pot farcie de Bruno
  • Temps de préparation : 40 min
  • Temps de cuisson : 2h
  • Nombre de couverts : 6

La poule au pot farcie de Bruno

Soupe de poissons des pêcheurs d’Alice et Monique
  • Temps de préparation : 1h
  • Temps de cuisson : 1h30
  • Nombre de couverts : 8

Soupe de poissons des pêcheurs d’Alice et Monique

Parmentier de queue de bœuf de Marie-Christine
  • Temps de préparation : 30 min
  • Nombre de couverts : 4

Parmentier de queue de bœuf de Marie-Christine

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