Cabillaud

Terrine de poisson de Dominique
  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 45 min
  • Temps de repos : Jusqu'à refroidissement
  • Nombre de couverts : 12

Terrine de poisson de Dominique

Compotée de lentilles et morue et épices douces
  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 35 min
  • Nombre de couverts : 4

Compotée de lentilles et morue et épices douces

Tarama maison
  • Temps de préparation : 5 min
  • Temps de cuisson : 10 secondes
  • Temps de repos : 1h
  • Nombre de couverts : 4

Tarama maison

Curry de cabillaud aux petits pois
  • Temps de préparation : 5 min
  • Temps de cuisson : 25 min
  • Nombre de couverts : 2

Curry de cabillaud aux petits pois

Cocos de Paimpol aux trois poissons
  • Temps de préparation : 50 min
  • Temps de cuisson : 1h30
  • Nombre de couverts : 4

Cocos de Paimpol aux trois poissons

Pavés de cabillaud cloutés au chorizo, sauce vierge d’Éric
  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 2 à 5 minutes
  • Temps de repos : 30 min
  • Nombre de couverts : 4

Pavés de cabillaud cloutés au chorizo, sauce ...

Filet de Cabillaud à l'assiette comme Didier Elena
  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 10 min
  • Temps de repos : 20 min
  • Nombre de couverts : 1

Filet de Cabillaud à l'assiette comme Didier Elena

La Guainée de Valérie - Boulogne sur mer
  • Temps de préparation : 30 min
  • Temps de cuisson : 35 min
  • Nombre de couverts : 4

La Guainée de Valérie - Boulogne sur mer

Parmentier de cabillaud aux olives
  • Temps de préparation : 20 min
  • Temps de cuisson : 30 min
  • Nombre de couverts : 4

Parmentier de cabillaud aux olives