Julie Andrieu
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Fenouil

Spaghetti complets à la poutargue, fenouil et tartare de langoustines
  • Temps de préparation : 30 min
  • Nombre de couverts : 2

Spaghetti complets à la poutargue, fenouil et ...

Orecchiette et saucisse au fenouil à la façon de Nancy Silverton
  • Temps de préparation : 1h
  • Temps de cuisson : 45 min
  • Nombre de couverts : 6

Orecchiette et saucisse au fenouil à la façon de ...

Pâtes aux deux tomates, thon frais et fenouil
  • Temps de préparation : 30 min
  • Temps de cuisson : 15 min
  • Nombre de couverts : 4

Pâtes aux deux tomates, thon frais et fenouil

Bucatini alle sarde
  • Temps de préparation : 20 min
  • Temps de cuisson : 10 min
  • Nombre de couverts : 4

Bucatini alle sarde

Salade de vermicelles aux légumes et citronnelle
  • Temps de préparation : 35 min
  • Temps de cuisson : 15 min
  • Nombre de couverts : 6

Salade de vermicelles aux légumes et citronnelle

Jambon braisé aux légumes du jardin de Bastien
  • Temps de préparation : 30 min
  • Nombre de couverts : 6

Jambon braisé aux légumes du jardin de Bastien

Carpaccio de loup et galette de riz soufflé de Camargue de Benji
  • Temps de préparation : 40 min
  • Temps de cuisson : 10 min
  • Nombre de couverts : 4

Carpaccio de loup et galette de riz soufflé de ...

Gigot de 7 h aux légumes confits, en cocotte lutée
  • Temps de préparation : 30 min
  • Temps de repos : 30 min
  • Nombre de couverts : 8

Gigot de 7 h aux légumes confits, en cocotte lutée

Risotto aux légumes de Cyrille Zola-Place
  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 1h
  • Nombre de couverts : 6

Risotto aux légumes de Cyrille Zola-Place

Bagna Cauda de Jacqueline et Françoise
  • Temps de préparation : 40 min
  • Temps de cuisson : 25 min
  • Nombre de couverts : 10 à 12

Bagna Cauda de Jacqueline et Françoise

Salade de fenouil, anchois, citron et parmesan
  • Temps de préparation : 10 min
  • Nombre de couverts : 6

Salade de fenouil, anchois, citron et parmesan

Tourte de Didier Clément
  • Temps de préparation : 50 min
  • Temps de cuisson : 40 min
  • Temps de repos : 1 h 30 + 24 h
  • Nombre de couverts : 6 à 8

Tourte de Didier Clément

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