Porc

Choucroute au champagne de Marie-Jeanne
  • Temps de préparation : 20 min
  • Temps de cuisson : 2h30
  • Nombre de couverts : 6

Choucroute au champagne de Marie-Jeanne

Filet mignon de sanglier aux champignons des bois de Janine
  • Temps de préparation : 20 min
  • Temps de cuisson : 30 min
  • Temps de repos : 2h
  • Nombre de couverts : 6

Filet mignon de sanglier aux champignons des bois ...

Fromage de tête de Paulette
  • Temps de préparation : 40 min
  • Temps de cuisson : 2h45
  • Temps de repos : 24h
  • Nombre de couverts : 25

Fromage de tête de Paulette

Tourte lorraine de Romaine
  • Temps de préparation : 45 min
  • Temps de cuisson : 1h15
  • Temps de repos : 1 nuit
  • Nombre de couverts : 10

Tourte lorraine de Romaine

Tomates de l’été farcies à l’ancienne
  • Temps de préparation : 35 min
  • Temps de cuisson : 50 min
  • Temps de repos : 30 min
  • Nombre de couverts : 4

Tomates de l’été farcies à l’ancienne

Fricandeau à l’oseille de Didier
  • Temps de préparation : 45 min
  • Temps de cuisson : 1h45
  • Nombre de couverts : 8

Fricandeau à l’oseille de Didier

Poulet Bonne femme par Sylvie Pizon, Cécile, Béatrice et Marie-Christine
  • Temps de préparation : 1h
  • Temps de cuisson : 40 min
  • Nombre de couverts : 8

Poulet Bonne femme par Sylvie Pizon, Cécile, ...

Brochettes de grives bardées de Nicolas
  • Temps de préparation : 35 min
  • Temps de cuisson : 1h
  • Nombre de couverts : 6

Brochettes de grives bardées de Nicolas

Poitrine de porc laquée au soja
  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 3h
  • Nombre de couverts : 4

Poitrine de porc laquée au soja

Poularde aux épices de Dominique
  • Temps de préparation : 45 min
  • Temps de cuisson : 1h30
  • Nombre de couverts : 8

Poularde aux épices de Dominique

Gaudebillaux d’Odile
  • Temps de préparation : 1h
  • Temps de cuisson : 1h
  • Nombre de couverts : 6 à 8

Gaudebillaux d’Odile

Courgettes sautées aux amandes et chorizo
  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 15 min
  • Nombre de couverts : 6

Courgettes sautées aux amandes et chorizo