Porc

Spaghetti à la crème de piquillos et jambon basque croustillant
  • Temps de préparation : 20 min
  • Temps de cuisson : 10 min
  • Nombre de couverts : 4

Spaghetti à la crème de piquillos et jambon ...

Nems de la baie d’Along porc-crevettes
  • Temps de préparation : 35 min
  • Nombre de couverts : 6 à 8

Nems de la baie d’Along porc-crevettes

Rigatoni all’amatriciana
  • Temps de préparation : 45 min
  • Temps de cuisson : 30 min
  • Nombre de couverts : 4

Rigatoni all’amatriciana

Spaghettis à la carbonara
  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 10 min
  • Nombre de couverts : 4

Spaghettis à la carbonara

Orecchiette et saucisse au fenouil à la façon de Nancy Silverton
  • Temps de préparation : 1h
  • Temps de cuisson : 45 min
  • Nombre de couverts : 6

Orecchiette et saucisse au fenouil à la façon de ...

Terrine de foies de volaille au poivre vert
  • Temps de préparation : 40 min
  • Temps de cuisson : 1h20
  • Temps de repos : 2 jours
  • Nombre de couverts : 12

Terrine de foies de volaille au poivre vert

Croque-monsieur à ma façon
  • Temps de préparation : 20 min
  • Temps de cuisson : 7 min
  • Nombre de couverts : 2

Croque-monsieur à ma façon

Mafalde tomate, saucisse et vodka
  • Temps de préparation : 35 min
  • Temps de cuisson : 25 min
  • Nombre de couverts : 3

Mafalde tomate, saucisse et vodka

Trottole à la saucisse fumée et à la ricotta
  • Temps de préparation : 30 min
  • Temps de cuisson : 25 min
  • Nombre de couverts : 4

Trottole à la saucisse fumée et à la ricotta

Tagliatelles de seiche à la carbonara
  • Temps de préparation : 30 min
  • Temps de cuisson : 10 à 15 min
  • Nombre de couverts : 6

Tagliatelles de seiche à la carbonara

Pappardelle maison à la bolognaise aux 3 viandes
  • Temps de préparation : 45 minutes
  • Nombre de couverts : 6 à 8

Pappardelle maison à la bolognaise aux 3 viandes

Les paupiettes de veau au cidre de Nicole
  • Temps de préparation : 30 min
  • Temps de cuisson : 1h20
  • Nombre de couverts : 6

Les paupiettes de veau au cidre de Nicole