Porc

Pulled pork au four à bois
  • Temps de préparation : 1 nuit + 30 min
  • Temps de cuisson : 4 h
  • Nombre de couverts : 16 à 18 personnes

Pulled pork au four à bois

Spaghettis aux éclats d’asperges et lardons de guanciale
  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 30 min
  • Nombre de couverts : 4

Spaghettis aux éclats d’asperges et lardons de ...

Champignons à la bordelaise en tourtière d’Irène
  • Temps de préparation : 30 min
  • Temps de cuisson : 15 min
  • Nombre de couverts : 6

Champignons à la bordelaise en tourtière d’Irène

La fricassée de poulet Vallée d’Auge de Stéphane
  • Temps de préparation : 20 min
  • Temps de cuisson : 45 min
  • Nombre de couverts : 4

La fricassée de poulet Vallée d’Auge de Stéphane

Macaroni all’amatriciana
  • Temps de préparation : 30 min
  • Temps de cuisson : 15 min
  • Nombre de couverts : 6

Macaroni all’amatriciana

Macaronis façon Alexandre Dumas
  • Temps de préparation : 30 min
  • Temps de cuisson : 7h
  • Nombre de couverts : 6

Macaronis façon Alexandre Dumas

Tagliatelles aux légumes et jambon de parme
  • Temps de préparation : 30 min
  • Temps de cuisson : 10 min
  • Nombre de couverts : 4

Tagliatelles aux légumes et jambon de parme

Rôt de chapon au beurre de noisettes de Grégory Marinho
  • Temps de préparation : 1h
  • Temps de cuisson : 40 min
  • Temps de repos : 1 nuit
  • Nombre de couverts : 8

Rôt de chapon au beurre de noisettes de Grégory ...

Spaghetti à la crème de piquillos et jambon basque croustillant
  • Temps de préparation : 20 min
  • Temps de cuisson : 10 min
  • Nombre de couverts : 4

Spaghetti à la crème de piquillos et jambon ...

Nems de la baie d’Along porc-crevettes
  • Temps de préparation : 35 min
  • Nombre de couverts : 6 à 8

Nems de la baie d’Along porc-crevettes

Rigatoni all’amatriciana
  • Temps de préparation : 45 min
  • Temps de cuisson : 30 min
  • Nombre de couverts : 4

Rigatoni all’amatriciana

Spaghettis à la carbonara
  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 10 min
  • Nombre de couverts : 4

Spaghettis à la carbonara