Pomme de terre

Gnocchis de pommes de terre à ma façon
  • Temps de préparation : 35 min
  • Temps de cuisson : 10 min
  • Nombre de couverts : 8

Gnocchis de pommes de terre à ma façon

Patates pigouille de Quéménès
  • Temps de préparation : 30 min
  • Temps de cuisson : 20 min
  • Nombre de couverts : 5 à 6

Patates pigouille de Quéménès

Navarin d’agneau aux légumes primeurs
  • Temps de préparation : 40 min
  • Temps de cuisson : 1h30
  • Nombre de couverts : 10

Navarin d’agneau aux légumes primeurs

Épaules de lapin confites au vinaigre balsamique et au romarin, écrasée de pommes de terre
  • Temps de préparation : 20 min
  • Temps de cuisson : 3h20
  • Nombre de couverts : 6

Épaules de lapin confites au vinaigre balsamique ...

Parmentier de queue de bœuf à l’assiette
  • Temps de préparation : 25 min
  • Temps de cuisson : 3h
  • Nombre de couverts : 6

Parmentier de queue de bœuf à l’assiette

Pigeonneau rôti à la cheminée et pressé de légumes racines de Florent
  • Temps de préparation : 1h
  • Temps de cuisson : 2h
  • Nombre de couverts : 6

Pigeonneau rôti à la cheminée et pressé de ...

Foie gras de canard et chutney de rhubarbe de Gabriel et Olivia
  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de repos : 1 nuit
  • Nombre de couverts : 6

Foie gras de canard et chutney de rhubarbe de ...

Suri ruava de Raymonde
  • Temps de préparation : 30 min
  • Temps de cuisson : 50min
  • Nombre de couverts : 6

Suri ruava de Raymonde

Roigaprageldi de Marie-Eve
  • Temps de préparation : 30 min
  • Temps de cuisson : 1h50
  • Nombre de couverts : 6

Roigaprageldi de Marie-Eve

Potée angevine de Virginie
  • Temps de préparation : 20 min
  • Temps de cuisson : 45 min
  • Nombre de couverts : 6

Potée angevine de Virginie

Pelau de seiches de Martine et Vincent
  • Temps de préparation : 30 min
  • Temps de cuisson : 50min
  • Nombre de couverts : 8

Pelau de seiches de Martine et Vincent

Catigot d'anguilles de Martine
  • Temps de préparation : 20 min
  • Temps de cuisson : 20 min
  • Nombre de couverts : 8

Catigot d'anguilles de Martine