Julie Andrieu
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Orange

Carpaccio de loup et galette de riz soufflé de Camargue de Benji
  • Temps de préparation : 40 min
  • Temps de cuisson : 10 min
  • Nombre de couverts : 4

Carpaccio de loup et galette de riz soufflé de ...

Poitrine de porc laquée au soja
  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 3h
  • Nombre de couverts : 4

Poitrine de porc laquée au soja

Charlotte aux fraises
  • Temps de préparation : 35 min
  • Temps de repos : 24 à 48 h
  • Nombre de couverts : 6 à 8

Charlotte aux fraises

Daube de bœuf aux olives noires de Jacqueline
  • Temps de préparation : 30 min
  • Temps de cuisson : 2h30
  • Temps de repos : 1 nuit
  • Nombre de couverts : 8

Daube de bœuf aux olives noires de Jacqueline

Crème glacée à l'orange
  • Temps de préparation : 20 min
  • Temps de repos : 12h
  • Nombre de couverts : 4

Crème glacée à l'orange

CABILLAUD SAUCE VIERGE À L'ORANGE
  • Temps de préparation : 20 min
  • Temps de cuisson : 10 min
  • Nombre de couverts : 6

CABILLAUD SAUCE VIERGE À L'ORANGE

Truites à la sauce verte de Laure
  • Temps de préparation : 20 min
  • Temps de cuisson : 30 min
  • Nombre de couverts : 6

Truites à la sauce verte de Laure

Smoothie ananas, orange et passion
  • Temps de préparation : 10 min
  • Nombre de couverts : 4 verres

Smoothie ananas, orange et passion

Filets de loup aux agrumes de Dominique Le Stanc
  • Temps de préparation : 1h
  • Temps de cuisson : 1h30 + 45 min + 6 min
  • Nombre de couverts : 12

Filets de loup aux agrumes de Dominique Le Stanc

Pompe à l’huile de Dominika
  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 30 min
  • Nombre de couverts : 4

Pompe à l’huile de Dominika

Patates douces et pommes caramélisées
  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 1h
  • Nombre de couverts : 6

Patates douces et pommes caramélisées

Gardiane de taureau de Françoise
  • Temps de préparation : 1 nuit + 40 min
  • Temps de cuisson : 4h
  • Nombre de couverts : 4

Gardiane de taureau de Françoise

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