Plaques

Soufflés aux pistaches
  • Temps de préparation : 10 min
  • Nombre de couverts : 6

Soufflés aux pistaches

Asperges vertes, jaune d’œuf, shiitakes et parmesan de Laurent
  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 30 min
  • Nombre de couverts : 4

Asperges vertes, jaune d’œuf, shiitakes et ...

Strudel aux pommes
  • Temps de préparation : 35 min
  • Temps de cuisson : 20 min
  • Nombre de couverts : 4

Strudel aux pommes

Brazucade de Lionel
  • Temps de préparation : 5 min
  • Temps de cuisson : 10 min
  • Nombre de couverts : 6

Brazucade de Lionel

Mes beignets de fleurs de courgettes
  • Temps de préparation : 35 min
  • Nombre de couverts : 6

Mes beignets de fleurs de courgettes

Choucroute au champagne de Marie-Jeanne
  • Temps de préparation : 20 min
  • Temps de cuisson : 2h30
  • Nombre de couverts : 6

Choucroute au champagne de Marie-Jeanne

Collier d’agneau aux haricots de Brévonnes de Mathias
  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 1h40
  • Temps de repos : 1 nuit
  • Nombre de couverts : 6

Collier d’agneau aux haricots de Brévonnes de ...

Filet mignon de sanglier aux champignons des bois de Janine
  • Temps de préparation : 20 min
  • Temps de cuisson : 30 min
  • Temps de repos : 2h
  • Nombre de couverts : 6

Filet mignon de sanglier aux champignons des bois ...

Saint-Jacques à la nantaise de Mamé et Christine
  • Temps de préparation : 20 min
  • Temps de cuisson : 15 min
  • Nombre de couverts : 3

Saint-Jacques à la nantaise de Mamé et Christine

Feuilleté de sandre au beurre blanc d’Alain
  • Temps de préparation : 30 min
  • Temps de cuisson : 50 min
  • Nombre de couverts : 12

Feuilleté de sandre au beurre blanc d’Alain

Parmentier de queue de bœuf de Marie-Christine
  • Temps de préparation : 30 min
  • Nombre de couverts : 4

Parmentier de queue de bœuf de Marie-Christine

Tuiles de tilleul de Jonathan
  • Temps de préparation : 5 min
  • Temps de cuisson : 3 min
  • Nombre de couverts : 6

Tuiles de tilleul de Jonathan